En el marco del proceso de constante mejoramiento estructural en las comunidades educativas, el Colegio San Pedro Nolasco de Concepción, se encuentra realizando obras en el casino de estudiantes y funcionarios.
El objetivo de estos trabajos es disponer de un espacio más amplio, cómodo, luminoso y estrictamente ajustado a las normativas vigentes.
Los trabajos se iniciaron a comienzo de febrero y están planificados para su entrega en los próximos días. Las obras consideran el sector de preparación de alimentos lo que ha implicado: Un lugar de recepción y lavado de los productos que ingresen. Una pequeña oficina para el trabajo de la concesionaria del casino, locket para los trabajadores y dos baños (damas y varones) con duchas. Se dispondrán de dependencias diferentes para el almacenamiento de verdura y otros vegetales, para alimentos no perecibles y un lugar de conservación de productos congelados. Habrá también una dependencia para cocinar comidas frías y otra para comidas calientes. Los muebles serán exclusivamente de acero inoxidable, fabricados a la medida de los espacios con los que cuenta.
A futuro, en una segunda etapa, se trabajará en el sector donde se consumen los alimentos por parte de la comunidad, para tener todas las dependencias acordes a las necesidades actuales.
Como señala fray Pedro Juan Díaz, “los trabajos se han organizado en estas dos etapas, tanto por motivos de tiempo, como por los recursos financieros que ellos implican, que suponen un esfuerzo que consideramos necesario. Nos hemos ocupado de brindar un lugar seguro para la correcta alimentación de estudiantes y funcionarios del colegio, evitando los riesgos que aun presenta la pandemia del COVID 19”.
